食いしん坊万歳

クリームシチュー

バター３０ｇを溶かし小麦粉３０ｇを少しずつ加える

やや温めた牛乳２・５カップを少しずつ加え
焦げないように丁寧にかき合わせまろやかにとろーりとしてきたら
塩・胡椒・コンソメ（無添加）・ナツメグを追加

味がととのったら卵黄1個分・生クリーム1カップを追加します。
具を入れるので少々味は濃い目に・・・・。

別鍋であらかじめ煮ておいた
鶏肉・にんじん・等の具をゆで汁少々と一緒にソースに入れて
スイートコーンをかけて出来上がり！